# Schnellkochtopf "Wifhag - Hausgeist"
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=16&gesusa=44)
Inventarnummer: DD04/157DA
Beschreibung
Der zylindrische hochwandige Schnellkochtopf mit der Bezeichnung "Hausgeist" ist aus Reinaluminium gefertigt. Er kann wärmeisoliert mit zwei schwarzen Kunststoffgriffen angehoben werden. Im Inneren des Topfes befinden sich folgende Zubehörteile: ein Deckel mit Ventil, Verschlussfeder und Gummiring, ein Bodeneinsatz, ein gelochter Einsatz, ein ungelochter Einsatz für Flüssigkeiten, zwei Griffhaken zum Herausheben der Einsätze und ein Einkochschlauch. Der Deckel des Topfes wird mit zwei Federklammern verschlossen. Hergestellt wurde der Topf von der Firma "WIFHAG Rein Aluminium". Diese Abkürzung steht für "Wirtschaftsforschungs- und Vertriebsgesellschaft für neuzeitliche Haushaltsgeräte m.B.H" und ist in Heidelberg ansässig.
Laut Herstellerangaben eignet sich der "Dünsttopf" zum Kochen, Dämpfen, Dünsten, Schmoren, Braten, Sterilisieren und Dampfentsaften.
Material/Technik
Aluminium; Gummi; Latex oder Naturkautschuk; Kunststoff; Holz * industriell gef.
Maße
H: 32 cm, B: 38 cm, T: 27 cm, D: 27 cm
___
- Hergestellt ...
+ wer: [Wirtschaftsforschungs- und Vertriebsgesellschaft für neuzeitliche Haushaltsgeräte m.B.H.](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=people&id=17974)
+ wann: 1950er Jahre
+ wo: [Heidelberg](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=302)
## Schlagworte
- [Einwecken](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=13164)
- [Gesunde Ernährung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=17591)
- [Konservierung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=2900)
- [Küchengerät](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1378)
- [Nahrungszubereitung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=205)
- [Schnellkochtopf](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=11106)
- [Sterilisation (Hygiene)](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=17494)
___
Stand der Information: 2021-01-30 01:52:43
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
___
- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/import_16/201412/16202426342.jpg